Pons-Augustin Alletz

De Les Mots de l'agronomie
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Pons-Augustin Alletz (né à Montpellier, 1703, décédé à Paris, 1785) après une formation d’avocat, est surtout connu pour être un compilateur, dans bien des domaines : la religion, l’éducation, l’histoire, la morale, et, ce qui l'a rendu célèbre, l’agronomie, au sens très large de tout ce qui a trait à la campagne. Repris par d'autres auteurs, les mots agronome (titre de son ouvrage L’agronome. Dictionnaire portatif du cultivateur...) et agronomie (contenu dans la préface du même ouvrage) ont eu une fortune considérable, alors même que, à notre connaissance, Alltez n'a jamais cultivé la terre ni géré de domaine agricole...

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Pour en savoir plus

Ouvrages consultables en ligne

  • Alletz P.A, 1760. L’agronome. Dictionnaire portatif du cultivateur contenant toutes les connaissances nécessaires pour gouverner les Biens de la Campagne, & les faire valoir utilement ; pour soutenir ses droits, conserver sa santé, & rendre gracieuse la vie champêtre, Paris, Veuve Didot et Veuve Damonneville, Savoye, Durand, 2 vol. Texte intégral sur le site du PôLib (Université de Lille).