Jean Liébault

De Les Mots de l'agronomie
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Jean Liébault (né en 1535 à Dijon - mort le 21 juin 1596 à Paris) était médecin et agronome. Il avait épousé la fille de l'imprimeur Charles Estienne et on lui doit l'édition augmentée, en 1572, de L'Agriculture et maison rustique (1re édition en 1564).

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