Appellations vernaculaires

De Les Mots de l'agronomie
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« « L’agriculteur qui a étudié la science, celui qui a des idées plus précises de la classification et de la bonté du sol, et qui connaît les différents rapports sous lesquels il doit être examiné, ne doit pas moins apprendre à connaître la classification ordinaire des terrains, et les dénominations sous lesquelles en général ou dans quelques provinces les praticiens les rangent et les distinguent, afin de ne pas y être étranger lorsqu'il traitera d'acquisitions de ce genre. » » (Thaër, [1809] 1811, Principes raisonnés d’agriculture, § 72 p. 32.).


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